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發表于 2020-1-8 21:39:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
馬鞍山廚師協會第六屆年度峰會詩城名廚聯盟平臺第六屆菜品交流大會今天下午在田園飯店宴會中心舉行。會議概況圖片見聊吧相關帖http://www.932079.live/thread-3942794-1-1.html

按照每屆大會的慣例,會前,在會議大廳里舉行了第六屆菜品交流大會,這是年度峰會的亮點之一(http://www.932079.live/thread-3379125-1-1.html

拍了部分菜品發上來供大家欣賞~












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 樓主| 發表于 2020-1-8 21:40:52 | 只看該作者













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 樓主| 發表于 2020-1-8 21:41:43 | 只看該作者













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 樓主| 發表于 2020-1-8 21:42:41 | 只看該作者











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 樓主| 發表于 2020-1-8 21:43:18 | 只看該作者









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6#
 樓主| 發表于 2020-1-8 21:45:00 | 只看該作者
面對美食,名廚們所思所想所交談的內容的可能和我們想的不一樣吧~












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 樓主| 發表于 2020-1-8 21:46:20 | 只看該作者



















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8#
 樓主| 發表于 2020-1-8 21:47:58 | 只看該作者













微信圖片_20200108202731.jpg (193.62 KB, 下載次數: 101)

微信圖片_20200108202731.jpg
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9#
 樓主| 發表于 2020-1-8 21:50:56 | 只看該作者
峰會的主要內容結束后,就是邊吃邊欣賞節目表演~
田園飯店的宴會中心新落成不久,今天看到環境很不錯,品嘗菜肴味道也挺棒的~






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10#
 樓主| 發表于 2020-1-8 21:54:41 | 只看該作者
因為邊吃邊觀看演出,舞臺燈光亮,大廳燈光比較暗,拍照不給力,拍了部分菜肴發上來,供大家對著菜單做個了解~
















這個涼拌菜很脆生,愛吃~






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11#
發表于 2020-1-8 21:56:28 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
居然還有廚師協會!第一次聽說
來自: Android客戶端
 
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12#
 樓主| 發表于 2020-1-8 21:57:59 | 只看該作者
這個剁椒魚頭是贊助商提供的,味道不錯~
















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發表于 2020-1-8 22:02:25 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
看著不錯,要嘗嘗才知道味道如何
來自: Android客戶端
 
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 樓主| 發表于 2020-1-8 22:03:05 | 只看該作者
這個是香芋扣花肉,芋頭糯軟,兩片芋頭間夾的大肉片的肉香讓整道菜非常好吃~





特色葛粉肉,沒有肉,葛粉如同寬厚的粉條,口感肉肉的,有些特色~








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 樓主| 發表于 2020-1-8 22:09:50 | 只看該作者
大廚真用心,小鳥多可愛~












本來沒重視這個餅,夾了一小塊,一吃熱熱的,餅皮脆香,好吃~




今天就是炸臭豆腐這道菜讓人有些失落感~在長沙吃這個,好吃;前幾天到紹興,也是滿大街賣這個,好吃。而今天這個臭豆腐,不知是上桌時涼了,還是我到會場轉悠拍照耽誤了時間涼了,反正這個一涼肯定就不是那種炸臭豆腐的香味了~




因為一邊吃,一邊離桌拍照,菜好像都吃到了,但又沒能都細細品嘗,但總體感覺今天這桌菜不錯。!
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